老字號(hào)“圈粉”新品牌“吸睛” ?？诼糜蜗M(fèi)市場(chǎng)百花齊放

?？隍T樓老街張燈結(jié)彩，年味撲面而來(lái)。記者 康登淋 攝

新春將至，椰城海口暖意融融，旅游消費(fèi)市場(chǎng)持續(xù)升溫。本土老字號(hào)憑借深厚底蘊(yùn)與地道風(fēng)味“圈粉”無(wú)數(shù)，新晉本土品牌則以創(chuàng)意伴手禮推陳出新，機(jī)場(chǎng)口岸、歷史街區(qū)內(nèi)購(gòu)銷(xiāo)兩旺，老字號(hào)與新品牌同臺(tái)出彩，共同為?？谛麓郝糜蜗M(fèi)旺季注入別樣活力。

2月3日，?？诿捞m國(guó)際機(jī)場(chǎng)的沿江雞飯店內(nèi)香氣撲鼻。一邊是令人垂涎的飯菜，另一邊的貨架上整齊擺放著鹽焗雞、椰子飯、山蘭酒等本地特色產(chǎn)品。不少旅客用餐后，會(huì)帶上一份伴手禮，讓地道的“?？谖兜馈睘槁猛驹偬硪荒辽?。

作為海南首個(gè)“中華老字號(hào)”，?？邶埲A沿江飯店深耕海南風(fēng)味80多年，憑借地道的文昌雞積累了高人氣?！拔覀?cè)诿捞m機(jī)場(chǎng)開(kāi)設(shè)了3家門(mén)店，兼顧餐食與伴手禮銷(xiāo)售。旅游旺季到來(lái)，門(mén)店客流量大幅攀升，僅鹽焗雞單日銷(xiāo)量就近300只。”海南沿江飯店投資管理有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)符之望介紹。

為了讓更多人了解海南風(fēng)味、海口特色，沿江飯店將門(mén)店開(kāi)到北京、上海、重慶等城市，更走出國(guó)門(mén)落戶新加坡。各地門(mén)店還結(jié)合當(dāng)?shù)乜谖秳?chuàng)新推出椒麻雞、口水雞等產(chǎn)品，讓椰城老字號(hào)在守正創(chuàng)新中香飄海內(nèi)外，持續(xù)煥發(fā)新活力。

騎樓老街上，紅燈籠、金福字將街區(qū)裝扮得年味十足。除了經(jīng)典老字號(hào)持續(xù)吸睛，一眾本土新品牌的創(chuàng)意伴手禮成為新晉爆款，讓老街消費(fèi)市場(chǎng)新意滿滿。

記者在騎樓老街走訪看到，各式融合椰城特色的創(chuàng)意伴手禮琳瑯滿目：海邊寬寬的熱帶水果糕點(diǎn)造型精巧，獨(dú)具設(shè)計(jì)感的包裝吸引不少年輕群體選購(gòu)；有風(fēng)小島推出便攜裝糟粕醋火鍋底料，讓游客輕松把地道海南酸辣味帶回家；椰喜鹿老爸茶禮則將海南老爸茶文化融入其中，火山荔枝老爸茶酥、騎樓可可夾心曲奇等文創(chuàng)茶食，成為游客爭(zhēng)相打卡的新潮好物。

“這趟旅程特地選擇在騎樓老街住兩天，買(mǎi)了很多本地特產(chǎn)，帶回去給家人朋友嘗嘗‘?？谖兜馈??！奔致每蛥氰窀嬖V記者，在這里既能感受?？诘臍v史文化，又能帶走地道的海南風(fēng)味，這段體驗(yàn)令他很難忘。

消費(fèi)熱度的攀升，離不開(kāi)政策的有效助力。為進(jìn)一步激活新春旅游消費(fèi)市場(chǎng)，我省日前啟動(dòng)“玩賺海南”系列消費(fèi)券發(fā)放活動(dòng)，活動(dòng)持續(xù)至2月28日，覆蓋“食住行游購(gòu)?qiáng)省比珗?chǎng)景，涵蓋百貨、餐飲、超市、景區(qū)、酒店等七大消費(fèi)場(chǎng)景，推出多種面額的消費(fèi)券，為市民游客送上新春消費(fèi)福利。

當(dāng)前，?？诼糜蜗M(fèi)市場(chǎng)百花齊放，老字號(hào)守正創(chuàng)新，新品牌推陳出新，加之政策精準(zhǔn)助力，進(jìn)一步推動(dòng)椰城文旅融合，為海口高質(zhì)量發(fā)展書(shū)寫(xiě)著生動(dòng)的消費(fèi)篇章。